Koncentrat chleba srutowego
Koncentrat Chleba Śrutowego "POZNAŃSKI" składa się z pszennej mąki razowej oraz łamanego ziarna pszenicy i innych składników zbożowych. Przygotowany z koncentratu chleb zawiera prawie wszystkie składniki występujące w ziarnie. Bogaty jest w duże ilości witamin grupy B oraz witaminę E, jak również w składniki mineralne oraz błonnik pokarmowy. Obecność ziarna nadaje mu specyficzny smak. Ma on wartość profilaktyczną w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym, szczególnie zaś w niektórych schorzeniach i zaburzeniach układu krwionośnego i pokarmowego. Regularne spożywanie "Poznańskiego" przyczynia się do lepszego wypełnienia jelita, pobudza jego ruch i dłużej zaspokaja uczucie głodu. Błonnik zmniejsza przyswajalność cholesterolu oraz wiąże niektóre składniki szkodliwe, jak np. metale ciężkie, przez co zmniejsza ich toksyczne działanie. Może też być wykorzystany w żywieniu ludzi cierpiących na cukrzycę, gdyż zawiera mało skrobi. Dzięki czemu osoby takie niebędą odczuwały żadnych dolegliwości.